Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013 - 16 Марта 2015 - informatik - Скачать бесплатно,Супер портал фильмы,музыка,софт и много интересного!
  Суббота, 23.11.2024, 21:37
Приветствую Вас Гость
RSS
informatik
Категории раздела
СЕРИАЛЫ [92]
ФИЛЬМЫ [474]
СОФТ [1407]
ИГРЫ [111]
МУЗЫКА [4075]
Обои для рабочего стола [30]
portable софт [230]
чтиво [3082]
прочее [5609]
мобила [12]
клипы [1]
аптека [0]
--------------
-
Меню сайта
ТОП 10
СОФТ
DriverPack Solution 15.7 + Драйвер-Паки 15.06.5 (2015/ML/RUS)
СОФТ
RonyaSoft Poster Printer 3.01.43 (ML/RUS) 2015
СОФТ
Anvisoft Cloud System Booster Pro 3.6.45 Final
СОФТ
Ashampoo Music Studio 6.0.1.3 Final (ML/RUS) 2015
СОФТ
Ashampoo Anti-Virus 2015 1.2.0 Final (ML/RUS) DC 20.04.2015
СОФТ
SamDrivers 15.4.12 DVD (2015/ML/RUS)
СОФТ
CyberLink PhotoDirector Ultra 6.0.6225.0 Final + RUS
СОФТ
CyberLink PowerDVD Ultra 15.0.1510.58 (2015/ML/RUS)
СОФТ
TamoSoft CommView 6.5.0 Build 746 ML/Rus
СОФТ
ESET Smart Security 8.0.312.3 Final
СОФТ
Comodo Internet Security Premium / Firewall / Antivirus 2015 v.8.2.0.4508 Final (ML/Rus)
СОФТ
DriverPack Solution 15.4 Full
СОФТ
AVG AntiVirus Pro / AVG Internet Security 2015 15.0 Build 5863 (2015/ML/RUS) x86-x64
СОФТ
TrustPort Total Protection 2015 15.0.1.5424 [Multi/Ru]
СОФТ
Explanatory 1.51 Repack
СОФТ
LumaPix FotoFusion EXTREME 5.5 Build 108520 [Multi/Ru]
СОФТ
Linkman Pro 8.9.5.5 (2015/ML/RUS) + Portable
СОФТ
Comodo Internet Security Premium 2015 v8.2.0.4474 Beta
СОФТ
Uniblue Powersuite 2015 4.3.1.0 Final (ML|RUS)
СОФТ
Corel VideoStudio X8 18.0.0.181 Ultimate + Content + Rus
СОФТ
HitmanPro 3.7.9 Build 239 Beta (2015/ML/RUS) x86-x64
СОФТ
System software for Windows 2.6.1 (2015/RUS)
СОФТ
Soft Collections v.2015.03 (RUS)
СОФТ
ФотоШОУ Pro 6.15
СОФТ
AVG AntiVirus Pro / AVG Internet Security 2015 15.0 Build 5856 (Ml|Rus)
Статистика
Главная » 2015 » Март » 16 » Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013
20:38
Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013

Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, о традициях застолья. На основании изучения материалов летописей книг историков, краеведов, этнографов и других источников воссозданы рецептуры и технология приготовления забытых блюд, а также приведен современный ассортимент блюд, в основе которых традиционные для Севера продукты. Автор также дает словарик специфических терминов и названий.
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
Рекомендовано для студентов вузов и средних специальных учебных заведений, изучающих технологию продукции общественного питания. Кроме того, книга представляет интерес для работников, занимающихся питанием туристов, а также для всех, кто интересуется северной кухней и любит готовить.

Название: Северная кухня
Год выпуска: 2013 (3-е издание, исправленное)
Автор: Людмила Александровна Черёмухина
Издательство: Архангельск, АВФ-книга
ISBN: 978-5-905810-29-9
Формат: PDF, DjVu
Размер: 30,61 MB
Качество: Скан OCR, хорошее
Количество страниц: 218 с илл.
Язык: Русский

Скачать Северная кухня / Людмила Александровна Черёмухина / 2013

Скачать с turbobit.net Одним файлом

Скачать с uploaded.net Одним файлом

Скачать с dfiles.ru Одним файлом

Скачать с bezsms.org Одним файлом

Категория: чтиво | Просмотров: 263 | Добавил: zenj68 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Облако тегов
ИНТЕРЕСНО
Get Adobe Flash player