В этой книге собраны рецепты и технология приготовления традиционных и современных казахских блюд. Русская и английская части не являются полным переводом казахской.
Название издания: Национальная кухня казахов Авторство: Х. А. Тлемисов Дата выпуска: 1995 Издатель книги: Кайнар Количество страниц: 206 Тип файла: PDF Язык издания казахский, русский, английский Размер: 28.7 мб